二(er)、吧台服务(wu)员 职责范围, (1)在酒吧范围内招呼客人。 (2)根据客(ke)人的(de)要求写(xie)酒水供应(ying)单(dan),到吧(ba)台取酒水,并负(fu)责取单据给客(ke)人结(jie)帐。 (3)按(an)客人(ren)的要求(qiu)供应(ying)酒水,提